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泰國位於中南半島中部，南接暹羅灣和馬來西亞，東鄰寮國、柬埔寨，西靠緬甸，人口近7,000萬，首都及最大城市為曼谷。

美食

泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點，新鮮香料是料理精隨，椰子、黃薑、青檸汁更是料理中不可缺少的靈魂。泰國的經典美食包含打拋肉、泰冬陰功（泰式酸辣湯）、芒果糯米飯、泰式奶茶，除此之外，也是著名的水果王國，榴槤（金枕頭）、紅毛丹、波羅蜜、香蕉都是推薦遊客必嚐項目。

觀光

泰國擁有多樣的觀光資源，從歷史古蹟到現代建築、沙灘海島到文青廣場，吸引全球各地的旅人。北部的清邁遍佈著古老的寺廟，適合度假慢活；首都曼谷有大皇宮、高級飯店、購物商場以及豐富的夜生活；南部的普吉島、芭達雅等海島，則是水上活動的夢幻天堂；近年來華欣成為高人氣景點，創意市集、無邊際泳池、文創小店，成為文青首選。

文化

在悠久的歷史中，泰國不斷吸收外來文化及移民，形成極具文化特色的國家。泰國居民由多個民族融合而成，包括泰人、蒙人、高棉人、寮國人、中國人、馬來人、波斯人及印度人等，展現出多元的文化與外貌特徵。多元文化的交流與合作，也促進了本土藝術、建築、舞蹈、音樂等的蓬勃發展。此外，泰國自古以來以農業為基礎，農產品多樣且專業化，並銷往世界各地。

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